🥧 Quiche de Frango com Requeijão

Uma torta salgada elegante, cremosa e cheia de sabor. Ótima para almoço, jantar ou até servir em fatias em um lanche especial.

📝 Ingredientes:

Massa:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 100g de manteiga gelada em cubos
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de água gelada (se necessário)
• 1 pitada de sal

Recheio:

• 300g de frango desfiado
• 1/2 cebola picada
• 1 dente de alho
• 1 colher de sopa de azeite
• 3 colheres de sopa de milho verde
• 1 copo de requeijão cremoso
• 2 ovos
• 1/2 xícara de leite
• Sal, pimenta e orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de Preparo:

1. Misture os ingredientes da massa com as mãos até formar uma bola homogênea. Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível. Leve à geladeira por 15 min.
2. Refogue o frango com azeite, alho, cebola e milho. Tempere e misture o requeijão.
3. Em uma tigela, bata os ovos com o leite, sal e pimenta.
4. Coloque o frango sobre a massa, cubra com a mistura líquida e salpique orégano.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos ou até dourar.

Dica: Sirva com salada verde para um prato mais leve e completo.