Truque de 1 Minuto: Como Esquentar Pizza e Deixar a Massa Crocante (Sem Ficar Borrachuda)

 

Truque de 1 Minuto: Como Esquentar Pizza e Deixar a Massa Crocante (Sem Ficar Borrachuda)



Aquecer pizza no micro-ondas SEM estragar a massa? Sim, é possível — com um segredinho simples!

Requentar aquela fatia de pizza do dia anterior costuma acabar em decepção: massa borrachuda, queijo estranho, sabor perdido. Mas com essa dica rápida e mágica, sua pizza vai voltar à vida!


🍕 O Truque:

Coloque um copo com água junto com a pizza no micro-ondas.

Passo a passo:

  1. Coloque a fatia de pizza em um prato (sem papel-toalha).

  2. Encha um copo de vidro com água (até metade) e coloque ao lado da pizza no micro-ondas.

  3. Esquente por 30 a 45 segundos (dependendo da potência).

O vapor gerado pela água impede que a massa resseque ou fique elástica demais, deixando a pizza quentinha, macia por dentro e levemente crocante por fora.


💡 Dica bônus:

Quer crocância de verdade? Depois do micro-ondas, jogue a fatia numa frigideira quente por 20 segundos com a tampa fechada. É pizza de delivery no dia seguinte, bebê!

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